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炖红烧肉的时候,别只知道焯水,多加一步,红

更新时间:2019-01-08

红烧肉良多人都会做,每个人的做法也有所不同,红烧肉最精髓的点就在于做出肥而不腻的口感,这是很多人都无奈做到的,那么今天小编就教大家如何做出一道肥而不腻的红烧肉,做红烧肉,不要傻傻只会焯水,多加“这一步”,红烧肉又香又嫩。

猪是最常见的一种畜生,中国人会吃也是驰誉中外的,猪身上每一个部位都被中国的厨师们利用了起来,做出了一道道厚味可口的美食,今天要说的就是红烧肉,红烧肉是由猪身上的五花肉做成的,做得好的红烧肉吃起来肥而不腻,入口即化,满口都是肉香,诚然红烧肉看起来很油腻,然而它里面也含有丰富的胶原蛋白,胶原蛋白可是美容跟保持肌肤弹性的好货色。

可是要想做出的口感又香又美味,并不是一件简单的事件,往往就有很多人做出的口感并不怎么样,甚至还有一些人做出的红烧肉不光口感有点差,就连最基本的卖相都美味,总是给人一种黑乎乎的视觉,看着就不任何食欲而言。